Yangshuo

Yangshuo es un pequeño condado de Guangxi donde el paisaje kárstico del sur de China alcanza su punto más alto. La mayoría de los viajeros llega tras un crucero por el río Li desde Guilin y descubre que la verdadera magia ocurre aquí, entre los picos calizos, los ríos verdes y los arrozales que se extienden hasta el horizonte. Es lo bastante compacto para recorrerlo en bicicleta y, a la vez, reúne suficientes ríos, cuevas, pueblos y miradores para llenar varios días.

Por qué visitar Yangshuo

El atractivo de Yangshuo es su paisaje. Miles de colinas cónicas se levantan directamente desde el valle plano, y los ríos serpentean entre ellas en curvas lentas y cristalinas. Es la escena impresa en el reverso del billete de 20 yuanes, y plantarse frente a ella es como entrar en una pintura clásica china. Más allá de las vistas, Yangshuo se ha convertido en la capital al aire libre de la región: la gente viene a pedalear por el campo, a navegar el río Yulong en una balsa de bambú, a escalar los acantilados de piedra caliza y a pasar la noche en la calle West Street, iluminada con farolillos.

Mejor época para visitar

De abril a octubre es la temporada verde y frondosa, con los ríos llenos y los arrozales brillantes. Abril–mayo y septiembre–octubre ofrecen el mejor equilibrio entre clima suave y luz clara, ideal para fotografiar los miradores del río. Julio y agosto son calurosos y húmedos y traen las mayores multitudes, sobre todo en los días festivos nacionales. El invierno es fresco y tranquilo; los picos suelen llevar una capa de niebla que muchos fotógrafos prefieren, aunque algunos servicios de barco reducen su horario.

Cómo llegar y moverse

La mayoría llega a Yangshuo a través de Guilin, a unos 65 km al norte. La estación de alta velocidad de Guilin Oeste queda a unos 30 minutos del centro en autobús o taxi, y hay trenes directos de Guilin a Cantón, Shenzhen, Nanning y más allá. La llegada clásica, sin embargo, es en barco: el crucero de cuatro horas por el río Li desde Guilin atraca en el mismo Yangshuo. Una vez aquí, alquila una bicicleta o una e-bike. Los caminos llanos del campo están hechos para dos ruedas, y muchos de los mejores rincones quedan a un corto y pintoresco trayecto del pueblo.

Qué hacer

Empieza en West Street (Xi Jie), la calle peatonal empedrada en el corazón del pueblo, más animada y con más ambiente al caer la noche. Navega el río Yulong en balsa de bambú, el tramo de agua más suave y bonito de la zona. Sube a Moon Hill para ver la amplia panorámica del valle enmarcada por su arco natural de roca, o acércate al pueblo antiguo de Xingping para encontrar el recodo exacto del río que aparece en el billete. Con más tiempo, añade la Cueva de Plata, una subida al amanecer a la colina Xianggong o el espectáculo de luces nocturno sobre el río.

Comida local que probar

El plato estrella de Yangshuo es el pescado a la cerveza: pescado de río fresco guisado con cerveza local, tomate, ajo y pimiento verde, mejor pedido en un restaurante junto al río. Las cocinas del campo también preparan caracoles del río Li rellenos, fideos de arroz hechos a mano y, en los pueblos hacia Gongcheng, un té de aceite salado que se toma como una sopa. West Street cubre el otro extremo, desde puestos de empanadillas de madrugada hasta cafés occidentales que sirven a viajeros desde los años ochenta.

Un primer día práctico

Un primer día tranquilo podría ser así: llega a media mañana, deja las maletas y alquila bicicletas. Pedalea hacia el río Yulong para pasar la tarde en una balsa de bambú y, de vuelta, párate en la casa de té de algún pueblo. Date una ducha y vete a West Street a cenar y disfrutar del bullicio del mercado nocturno. Deja Xingping y Moon Hill, que premian madrugar, para la mañana siguiente, cuando la luz es suave y hay poca gente.

Dónde alojarse

West Street y la ribera junto al muelle principal son cómodas si quieres restaurantes y vida nocturna a la puerta. Para mañanas tranquilas y vistas a la montaña, elige una posada en el valle del río Yulong o cerca de Moon Hill, donde pequeños hostales familiares miran directamente a los picos. Yangshuo funciona muy bien como base de dos o tres noches, y muchos viajeros lo integran en una ruta más amplia por Guangxi que empieza en Guilin.